Il Ceta, acronimo di ‘Comprehensive Economic and Trade Agreement’, “renderebbe inutili le norme sulla trasparenze delle etichette dei prodotti alimentari e sulle denominazioni d’origine”. L’accordo prevede il riconoscimento di sole 41 indicazioni geografiche e fronte di 291 Dop e Igp registrati nel nostro paese. Fra gli esclusi c’è anche il marrone del Mugello. Ai nostri microfoni Emauele Piani, presidente del Consorzio del Marrone del Mugello Igp.
