Continuiamo a seguire il viaggio di Claudio Quercioli che, partito da Pontassieve a bordo della sua Smart, arriverà in Russia. Claudio è un cuoco e con questa missione ha lo scopo di scoprire nuovi sapori per poi riproporli in versione toscana. Qualche disavventura iniziale, ma sono già 2400 i km percorsi. Durante Post-it, Claudio, ha raccontato tutto a Tommy Venturini.
Ecco come ha trascorso i primi giorni di viaggio: